主料:
白茄子，
2个
辅料:
蒜蓉适量，
海天黄豆酱，
2勺，
酱油适量蒜蓉炒白茄子的做法步骤
1.茄子切小块用盐水浸泡一下后捞出控水
2.热锅下油煸炒蒜蓉出香味
3.将白茄子下锅翻炒
4.炒至茄子变软，加入两勺海天黄豆酱，少许酱油
5.大火煸炒白茄子，炒至入味变软即可
6.成品
TAGS：
热菜 家常菜 白茄子
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